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祥瑞椒業新疆干辣椒,傳統新疆干紅辣椒大量出售質量可靠

更新時間:2022-05-14 08:17:11 信息編號:4d1l1a64649540
祥瑞椒業新疆干辣椒,傳統新疆干紅辣椒大量出售質量可靠
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祥瑞椒業新疆干辣椒,傳統新疆干紅辣椒大量出售質量可靠

公司簡介:鐵門關祥瑞椒業有限公司 現主營辣椒大量收售,辣椒代辦,辣椒食品初加工等。公司簡介:鐵門關祥瑞椒業有限公司 現主營辣椒大量收售,辣椒代辦,辣椒食品初加工等。

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辣椒源地簡介:本地辣椒產自于新疆兵團農二師二十一團

新疆的夏天天氣炎熱,溫度高,很適合辣椒的成長,晾曬等,新疆的辣椒品質,味道也是很特,香辣可口,不光是本地人喜歡,這幾年內地人都是大量收購新疆的各種干辣椒,新疆的辣椒種植主要分布在南疆和北疆

北疆的辣椒主產線辣椒和米粉椒,線辣椒用來做大盤雞,辣子雞,牛肉面,臊子面,餃子館打粉做油潑辣子用,米粉椒主要用來做醬,皮薄籽少,辣度高,做米粉醬特別好,現在內地開的米粉館都用新疆的米粉椒,特別受歡迎。
此外,新疆地區的由于晝夜溫差大,日照時間長,因此,辣椒含糖分高,辣中帶香甜。當地的四平頭大辣椒、伊犁大辣椒、焉耆大辣椒等半辣類型的燈籠椒、牛角椒,個大、皮薄、肉厚、色鮮、味濃,辣度適中,適合鮮食、制干、制醬。
干椒經水泡后,厚度可達0.8厘米,制醬比率為2:1,產量遠其他品種。新疆制干的品種主要有“8819”、益都紅、牛角王,生產的辣椒制干比率為5:1,比其他產區的紅辣椒品種產出率高。以韓國鐵板椒、美國紅椒為主生產的色素辣椒,產量高,色紅味辣,紅色素含量高,色階可達13-15,采用國際技術將鮮椒發酵烘干后,色階可達18,是工業深加工的原料。

鐵門關市祥瑞椒業有限責任公司

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