產品名稱 | 文冠果茶 | 面向地區 | 全國 |
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文冠茶是落葉灌木或者小喬木的一種,主要產地中國北部和東北部。
文冠果別稱:果,僧燈果,無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木。
采取和儲藏:每年清明前后,手工摘取,曬干。
藥用成分編輯
根據現代藥理研究所研究:文冠茶含有黃酮(楊梅樹皮苷、蘆丁、槲皮素)、多酚以及皂苷等多種微量元素(鉀、鈣、鎂、鋅)生物活性成分;
文冠果葉中含可食用蛋白19.8-23%,含有16種氨基酸,其中賴氨酸含量35mg/kg(鮮葉),經對水提物測定,文冠果葉含有降脂、降壓的10種活性化學成分和12種微量元素(鍶、鋅、鋇、硼、鐵、銅、錳等),并含有楊梅樹皮甙5.53%,因此具有殺菌、穩定毛細血管、止血、降低膽固醇的作用,對"三高"病人和病患者有一定療效。
分布情況編輯
中國北部和東北部,西至寧夏、甘肅,東北至遼寧,北至內蒙古,南至河南。于丘陵山坡等處,各地也常栽培。
飲用方法編輯
此茶經沖耐泡,嫩枝狹葉形狀優美,茶色呈碧綠淡黃色,口感醇厚甘甜。
取適量茶1-3g(依個人口味),沸水沖泡(忌用不含生物活性成分的純凈水);
每泡可循環加水4-6道;
注:低血糖,低血壓,孕婦慎用,痛風患者每天早、中、晚沖飲三次。文冠茶不含茶葉堿,不會影響睡眠
品茶解析編輯
形色:形如蘭花、茶香四溢、香之奇異清香。
溫潤:一品身心愉悅,茶湯黃綠明亮清,芽頭在水中起舞。
均軟:葉底完整均勻,芽頭飽滿鮮嫩,柔軟厚實質感。